由于海南岛地处南海之中，受交通、气候等因素影响，海南冷链物流到全国各个主要省会的时间和公里数会有一定的差异和变化。不同的出发点、途径、交通工具、天气等都会对运输时间和公里数产生不同的影响。下面是一个大致的参考信息：

1. 海南到北京：约3000公里，乘坐飞机大约需转机，航班时间4-6小时左右，加上取货、装卸等时间，大约需要2-3天的时间。

2. 海南到上海：约1800公里，可乘坐大巴、高铁、飞机等多种交通工具。乘坐高铁，大约需12小时左右，乘坐飞机，大约需要2-4小时左右，加上取货、装卸等时间，大约需要1-2天的时间。

3. 海南到广州： 约800公里，可乘坐高铁、飞机等交通工具。乘坐高铁大约需要6小时左右，乘坐飞机大约需要1小时左右，加上取货、装卸等时间，大约需要半天时间。

4. 海南到成都：约2500公里，可乘坐飞机等交通工具，航班时间约4-5小时，加上取货、装卸等时间，大约需要2-3天时间。

需要注意的是，以上数据仅仅是参考信息，实际时间和公里数会因为交通、天气等复杂因素的影响而有所变动，而且不同的冷链物流公司的路线和时间也可能有所不同。如果需要具体了解某个冷链物流公司的时间和公里数，建议直接咨询该物流公司的客服人员。